Valores de conservación protegidos
- Espacio abierto agrícola: Esta propiedad es la última granja de hortalizas que queda en el condado de Grand. La propiedad se utilizó para el cultivo de avena y cebada a principios de 1900. En la década de 1920, Morales Farms era el centro de la producción de lechuga de altura. La lechuga de cabeza de Granby era muy conocida en todo el país. La zona noroeste de Colorado era considerada la capital de la lechuga de los Estados Unidos a principios de 1900 y la colonia de lechuga arrepentida Great Divide era una parte importante de esta economía. La producción de lechuga en el condado de Grand empezó a decaer en la década de 1940 debido a la competencia de otras zonas del país en las que se podía cultivar lechuga a menor coste. Desde la década de 1970, la granja se dedica al cultivo de hortalizas en hilera y a la alfalfa.
- Espacio abierto escénico: El público puede ver la servidumbre de Morales Farms desde las carreteras del condado 608 y 609 y cuando visitan la propiedad para comprar productos frescos directamente de los propietarios. Esta granja está directamente al sur de otra servidumbre de conservación mantenida por Colorado Headwaters Land Trust, creando en conjunto 159,5 acres de tierra protegida en las afueras del pueblo de Granby. La propiedad es muy pintoresca con 360 grados de vistas abiertas de las montañas y valles circundantes. Algunas de las vistas montañosas que se pueden ver desde la propiedad incluyen el área de Indian Peaks Wilderness y la división continental, el Vasquez Peak Wilderness y Byers Peak Wilderness, el Never Summer Wilderness, y el Arapaho National Forest.